2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”，今年的活动主题为“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”。食盐加碘可以预防碘缺乏病，适宜的碘营养是维护人体健康的基础，接下来，让我们一起来学习有关碘缺乏病的知识吧!

1.碘对人体有什么作用?

碘是人体合成甲状腺激素的必需原料，是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进大脑的生长发育，故人们把碘称为“智慧元素”。

2.为什么会碘缺乏?武汉市是碘缺乏病区吗?

我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘，尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。在水、土壤含碘量都低的自然环境中，食物中碘含量偏低。

武汉市虽于2010年达到碘缺乏病消除目标，但2017年武汉市居民饮用水碘含量调查，再次证实我市大部分地区为碘缺乏地区。

3.什么是碘缺乏病?哪些人群最容易受碘缺乏危害影响?

碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病和危害的总称。包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病(以痴呆、矮小、聋、哑、瘫痪为主要临床特征)和地方性亚临床克汀病(以智力低下为主要临床特征)、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。孕妇、哺乳妇女、0-3岁婴幼儿、学龄前及学龄儿童是最容易受到碘缺乏危害影响的人群。

4.不同生长发育期的缺碘危害?

5.如何补碘?

食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。

对于一般人群，只需要吃到合格碘盐，就能够保证碘营养，不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食品。

妊娠妇女和哺乳妇女应选择妊娠妇女加碘食盐或碘含量较高的加碘食盐，并鼓励摄入含碘丰富的海产食物，比如海带、紫菜等。

 

本文科学性由武汉市武昌区疾病预防控制中心审核