俗话说“不出十五都是年”。古人称“夜”为“宵”，正月十五因此得名元宵节。

这不仅是团圆的日子，更是养生的好时机。

元宵食汤圆，美满又团圆，可不论是南方的汤圆还是北方的元宵，它们都以糯米为主料，富含高热量、高糖分以及高能量，适量食用可御春寒、补脾胃、益肺气。但过量食用，则易导致发胖，甚至对健康产生不利影响。

我们一起探索它的正确“打开方式”吧。

汤圆虽美味，但并非人人适宜。

首先，老年朋友因咀嚼和消化功能的衰退，可能导致消化不良;

其次，对于脾胃虚弱的患者朋友来说，食用高糖高脂的汤圆，可能引发腹胀、腹痛等不适。

此外，胃溃疡及反流性食管炎患者朋友食用汤圆后，可能刺激胃酸分泌，加剧症状，甚至诱发消化道穿孔或出血等并发症。甚至对于消化道肿瘤或狭窄等基础疾病患者朋友，特别是食管肿瘤患者朋友，食用汤圆可能引起消化道梗阻。

糖尿病患者朋友需注意汤圆对血糖的影响。

3岁以下婴幼儿由于吞咽功能不全，食用汤圆有窒息风险。

在选择汤圆时，应优先考虑无糖或低糖的品种，且避免油炸汤圆。在烹饪汤圆时，可加入桂花和陈皮，不仅能够增添风味，还能促进消化。且每次不宜超过5粒，并相应减少主食量。同时，可搭配蔬菜和水果，有助于促进肠胃蠕动，减轻胃部不适。

另外注意不要吃冷汤圆，因为冷糯米淀粉更难消化。朋友们，只有采取健康的食用方式，我们才能更加尽情地享受这独特的美味。

 

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