过年是味蕾的盛宴,却也是“节日胖三斤”的高发期,更是心血管疾病的“敏感窗口”。今年春节,不妨换一种方式——让年味不减,负担更轻。我们为您整理了一份“健康过年实操指南”,请查收。
餐桌上的“加减法”:享受美食,不囤脂肪
【做减法,减的是负担】
减油:腊肉香肠切片蒸煮再上桌,撇去浮油再入口;凉拌菜用醋、柠檬汁替代部分沙拉酱。
减糖:八宝饭、年糕等甜食放在饭后“尝一口”,不空腹当主食;自制饮品用自然食物提味,少加糖。
减盐:腊味、酱货用温水浸泡半小时再烹饪;酱油、蚝油都是“隐形盐”,起锅前再调味,用量减三成。
【做加法,加的是保障】
加蔬菜:每餐绿叶菜占比至少三分之一,菌菇、藻类也是好选择,增加膳食纤维,增强饱腹感。
加优质蛋白:鱼虾、豆腐、去皮禽肉优先,减少肥肉、动物内脏摄入。
加粗粮:年夜饭主食不妨来点杂粮饭、蒸红薯、玉米段,控糖又饱腹。
【饮酒三句箴言】
浅尝不拼酒,慢饮不空腹,以茶代酒更温情。
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✧ 谁说过年没时间运动?
走亲访友,提前两站下车步行;逛庙会、备年货,都是消耗热量的好机会。
看春晚别“钉”在沙发上,广告时间起身伸懒腰、踮脚尖、转转脖子。
家庭聚会后,提议一起散步消食,边走边聊,胜过围坐嗑瓜子。
✧ 熬夜是心血管的“隐形杀手”
守岁不硬撑,不必非要到零点或通宵达旦。
娱乐棋牌每小时起身活动5分钟,避免久坐血栓风险。
高血压、冠心病患者尤其要保证睡眠,情绪不宜过度激动。
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【药不能停,病不等人】
高血压、糖尿病、冠心病患者,年前务必检查药量,备足至少一周余量。
设置手机闹钟,按时服药,即使年夜饭再丰盛,降压药、降糖药一顿都不能落。
血压计、血糖仪放在显眼处,每天定时监测,记录在手机备忘录里。
【识别信号,心中有数】
出现以下情况,请立即就医,不要因“过年看病不吉利”而延误:
✅ 胸痛胸闷,持续不缓解
✅ 心慌气短,伴大汗淋漓
✅ 一侧肢体麻木无力,口眼歪斜
✅ 头晕头痛,血压突然飙升
请记牢:就近就医、及时就医,是对自己最大的负责
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给长辈:少操劳、少操心,学会“懒一点”,把厨房重担交给年轻人。
给父母:关注孩子的零食摄入,别让饮料、糖果成为春节“主食”。
给晚辈:多陪长辈聊聊天、散散步,情绪舒畅是最好的降压药。
这个春节,不妨立个“家庭健康FLAG”——
��� 公筷公勺分餐制,既卫生又控量
��� 每天晒晒步数,全家互相点赞
��� 饭后一杯淡茶,替代碳酸饮料
亲爱的居民朋友,健康不是束之高阁的口号,而是融入一粥一饭、一朝一夕的选择。过年最好的年货,不是烟酒糖茶,而是一份平平安安的身体、一张不超标的体检单。
本文科学性由武汉市黄陂区疾控中心审核